SNG.Today > Версия для печати > В Туркменистане открылась частная микробиологическая лаборатория

В Ашхабаде 14 марта состоялось открытие первой в Туркменистане частной фитосанитарной лаборатории по тестированию качества пищевых продуктов. Лаборатория создана в рамках государственной политики по обеспечению благополучной и здоровой жизни человека. Об этом сообщает centralasia.news.

В стране создаются благоприятные правовые, экономические, социальные условия для обеспечения здоровья. Одним из основных факторов, определяющих здоровье людей и сохранение генофонда, является качественная и безопасная для здоровья человека пищевая продукция. Это становится задачей национального уровня и является одним из важнейших элементов реализации государственной политики в области здоровья населения и здорового питания.

― Открытие в стране первой и единственной частной микробиологической лаборатории по контролю за качеством и безопасностью пищевых продуктов ― событие, значение которого трудно переоценить. Это важно в контексте реализации государственной политики в области обеспечения населения качественными и безопасными пищевыми продуктами и с точки зрения гарантированного законами Туркменистана права граждан на потребление качественных и безопасных для здоровья продуктов. Кроме того, получение отечественными производителями пищевых продуктов сертификата качества открывает широкие перспективы для выхода на зарубежные рынки. Лаборатория будет альтернативным дополнением уполномоченным госорганам, осуществляющим контроль и сертификацию пищевых продуктов. Ещё одно важное обстоятельство, которое позволяет понять значение открытия частной микробиологической лаборатории при поддержке Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана. Сегодня частный бизнес производит 80 процентов продовольственной продукции, и на предприятиях, безусловно, осуществляется соответствующий контроль. Но наша лаборатория, оснащённая всем необходимым современным оборудованием от лучших мировых производителей из Италии, Германии, Кореи, позволит сделать более качественный анализ в соответствии с международными нормативами, ― рассказал заведующий лабораторией, кандидат химических наук Александр Джумаев.

Отметим, что для работы в лаборатории отобраны опытные специалисты, которые прошли дополнительное обучение, в том числе за рубежом по международным нормативам по ISO 17025, 22000.

― Международные стандарты ISO гарантируют, что продукты и услуги являются безопасными, надёжными и качественными. Для бизнеса они являются стратегическими инструментами снижения расходов путём минимизации отходов и ошибок и увеличения производительности. Они помогают компаниям получить доступ к новым рынкам, обеспечивают равные условия для развивающихся стран и способствуют свободной и справедливой международной торговле, ― добавил собеседник.

По словам заведующего следующим этапом станет открытие физико-химической и генетической лабораторий. Все результаты анализов будут храниться в базе данных. Таким образом, лаборатория станет хорошей базой для надёжной и объективной экспертизы всей производимой в Туркменистане и импортной продовольственной продукции. В свою очередь, это укрепит авторитет страны на международной арене как производителя качественной, экологически чистой и безопасной для здоровья нынешних и будущих поколений людей пищевой продукции.

Добавим, что лаборатория создана членом Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана ХО Hil Standart при содействии проекта USAID. В рамках сотрудничества были проведены мероприятия по определению рыночного спроса на услуги по проведению лабораторных исследований в Туркменистане, закуплено современное лабораторное оборудование от ведущих мировых производителей.