sng.today » Казахстан » Рекорд по изготовлению национального супа Наурыз коже установили в Астане

Рекорд по изготовлению национального супа Наурыз коже установили в Астане

Рекорд по изготовлению национального супа Наурыз коже установили в Астане
© Источник Фото: gov.kz

23 мар 2023, 14:05

Прошлое достижение превышено на сто литров.

В казахстанской столице установлен республиканский рекорд по объему национального супа Наурыз коже, сваренного в честь одноименного праздника. Об этом SNG.Today сообщает со ссылкой на пресс-службу акимата Астаны.

Традиционное блюдо готовилось в десяти казанах (до 150 литров объемом), повара работали сутки. Для блюда, считающегося национальным достоянием, потребовалось несколько сотен килограммов пшеницы, риса и мяса. На выходе было зарегистрировано 2100 литров супа. Это рекордный объем, что подтвердил официальный представитель региональной Казахстанской книги рекордов Гиннеса.

«Ранее лучший показатель по приготовлению коже принадлежал туркестанцам. Два года назад они сварили две тысячи литров наурыз коже. Сегодня этот рекорд официально обновлен», — сказал представитель проекта Куандык Кудайбергенов.

Рекорд был зафиксирован 22 марта 2023 года. Соответствующий сертификат торжественно вручен акимату Астаны и акимату района «Байконыр».

Последние новости в Казахстане