Подсчитано, сколько картофеля съедает белорус за год
10 авг 2023, 15:36
В прошлом году в хозяйствах всех категорий Белоруссии было собрано 3 млн 857 тыс. тонн картофеля, что является более чем достаточным запасом для обеспечения страны продуктом питания. Об этом пишет «БелТА». Из этого объема 300 тыс. тонн было направлено на экспорт.
По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия, в среднем каждый белорус потребляет около 160 кг картофеля в год. В этом сезоне посевные площади под картофель были сокращены на 2 тыс. гектаров. Представители ведомства подчеркивают, что такое решение является обоснованным, поскольку картофель является неотъемлемой частью рациона питания.
Она также отметила, что картофель, произведенный в государственном секторе, используется для посадки следующего урожая, отправляется в стабилизационные фонды и продается на ярмарках и рынках