sng.today » Россия » Водись рыбка большая: история отечественной аквакультуры

Водись рыбка большая: история отечественной аквакультуры

Разбираемся в фактах и перспективах развития российского рыбоводства.

22 ноя 2020, 10:30 © Фото с сайта
Юрий Смитюк/ТАСС









Успешные опыты по разведению рыбы проходят в России со второй половины XIX века, но в промышленных масштабах рыбоводство начало развиваться только при СССР в 1930-х годах, пока война не прервала исследования. Пик советского рыбоводства пришёлся на 80-е годы: ежегодный прирост в то время составлял порядка 10-15%. Производство аквакультуры в СССР росло вплоть до распада страны. Так в 1990 году советские рыбоводы вырастили рекордные 260 тысяч тонн.

Правда уже через пять лет Россия поставила антирекорд, вырастив всего 68 тысяч тонн. Такие показатели не удивительны, учитывая, что основную массу аквакультуры в Советском Союзе поставляли отделившиеся республики европейской части страны; лидерство традиционно удерживала Украинская ССР. В дальнейшем российская аквакультура развивалась довольно вяло. Разработка правовой базы, регулировавшей бы деятельность бизнеса в этой сфере, была начата только в 2005 году и завершилась спустя 7 лет принятием закона «Об аквакультуре…». Этот закон помимо прочего регулировал охрану водных ресурсов и стимулировал развитие мелкого и среднего бизнеса по разведению рыбы.

С середины 2015 года запущена государственная кампания по расширению пригодных для выращивания аквакультуры площадей и распределению их среди предпринимателей через торги. На Дальнем Востоке в 2017 году был даже разработан сервис для проведения интернет-аукционов. Спустя три года существования системы власти региона отчитались об увеличении площади рыбоводных участков вдвое. Сегодня на распределённых территориях выращивают гребешок, устрицы и мидии. С того же 2017 года государство поддерживает рыбоводов субсидиями и льготным кредитованием, а с 2020 года предприниматели могут получить землю в пользование по упрощённой схеме, если разведение рыбы требует возведения инфраструктуры на суше.

Положительно на развитии рыбоводства в России сказалось присоединение Крыма в 2014 году. Благодаря богатой базе живых кормов и сбалансированной солёности моря, Крым оказался идеальным местом для разведения некоторых нестандартных для России видов морепродуктов. Так, например, сейчас в Крыму частные предприниматели успешно налаживают культивацию креветки.

В рамках государственной программы развития рыбохозяйственного комплекса, к 2020 году планировалось увеличить объёмы производства до 232 тысяч тонн. На деле удалось вырастить на шесть тысяч тонн больше. По итогам первой половины 2020 года прирост составил целых 17%, и это при том, что в 2019-м производство отечественной аквакультуры впервые преодолело планку, заданную СССР в 1990 году. Для сравнения, мировой прирост искусственно выращенной рыбы с 2014 по 2018 годы составлял 3-4%.

Согласно стратегии, принятой Дмитрием Медведевым в конце 2019 года, через 10 лет Россия должна преумножить производство аквакультуры в 2,6 раза и поставить на полки магазинов 618 тысяч тонн рыбы и морепродуктов.

Сегодня больше всего рыбы выращивают Мурманская область, Карелия и Приморский край. Последний попал и в лидеры по темпу прироста, разделив первенство с Северной Осетией и Кабардино-Балкарией.

Новости СНГ