Почем блины с икрой и водкой: в России подсчитали стоимость стола на Масленицу
С прошлого года цифра особенно не изменилась.
09 мар 2024, 12:35
По оценкам Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров, которую возглавляет Беслан Агрба, праздничный стол россиян к Масленице за год почти не подорожал и обойдется в среднем в 1,5 тысячи рублей. Об этом пишет РИА «Новости».
В расчетах аналитиков ассоциации учитывался за период с 26 февраля по 3 марта в 2023 и 2024 году, брались цифры Росстата, в состав праздничного угощения на семью из четырех человек включены блины, икра, сливочное масло, сметана, мед, хлеб, полукопченая колбаса, сыр и водка.
Стоимость праздничного застолья в этом году оценивается в 1533,3 рубля против 1495 рублей годом ранее. Приготовление ключевого блюда праздничного стола — блинов — обойдется в 106 рублей, в то время как годом ранее этот расход составлял 88,6 рубля.
Треть стоимости праздничного стола занимает икра, которая в текущем году оценивается в 562,6 рубля за 95 граммов, что на 3,3% выше, чем в 2023 году, когда цена составляла 581,9 рубля. Расходы на водку также увеличились на 4%, достигнув 357,7 рубля за поллитра (в прошлом году было 343,9 рубля).
Масленичная неделя в 2024 году продлится с 11 по 17 марта.